Ingrédients
6 portions
1 poivron rouge
1 oignon
250g de bœuf haché
6 tortilla
1 avocat
crème fraîche
fromage râpé
épices pour guacamole
Ingrédients
6 portions
1 poivron rouge
1 oignon
250g de bœuf haché
6 tortilla
1 avocat
crème fraîche
fromage râpé
épices pour guacamole
Émincer les oignons et les cuire
Couper les poivrons en lamelles
Cuire la viande hachée
Préparer le guacamole en écrasant l'avocat et en ajoutant les épices
Mettre chaque préparation dans un bol différent (oignons, poivrons, viande hachée, guacamole)
Passer quelques secondes les tortillas au micro-ondes
Fourrer les tortillas avec les ingrédients et ajouter de la crème et du fromage râpé